19102621814

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烹饪/中式烹饪专业

专业人气:已有778人浏览 更新日期:2018-01-13 所在地域:四川 - 成都
学校名称:四川能投汇成培训管理有限公司技工学校 学校简称:四川能投技工学校 联 系 人:叶老师
在线咨询:2689569833 联系电话:19102621814
学校地址:成都市新都区金光路333号
四川能投汇成培训管理有限公司技工学校烹饪/中式烹饪专业培养标准:

专业培养目标

  中餐烹饪与营养膳食专业:突出烹饪职业教育特色,培养能独立就业,从事烹饪操作、膳食营养配餐、厨政管理和餐饮管理的高素质实用性人才。

  主干课程:中式热菜制作、冷菜冷拼与食品雕刻、中式面点制作、中餐烹调技艺、西餐烹调技艺、食品与营养卫生、酒水知识与调酒等。

专业就业方向

  星级宾馆、大型餐饮企业。主要有:桂林漓江大瀑布饭店、桂林榕湖饭店、桂林麦香坊餐饮公司、北京花家怡园餐饮有限公司、桂林阳朔碧莲江景大酒店、桂林味道制造餐饮管理有限公司、南宁西园饭店、桂林陈氏大家庭食品有限公司、杭州两岸食品有限公司、杭州玫隆食品有限公司、广州皇威食品有限公司、昆山东方云顶广场有限公司、桂林市椿记饮业有限公司等。

专业薪资待遇

  3000-6000

就业前景

  据我国饮食文化网统计的资料显示,中国烹饪行业当前急需大批高素质、高技能的厨师来充实,每年紧缺人才1000万,这一数字预测着厨师职业将作为永远的朝阳产业,是二十一世纪就业的最热门职业之一。学烹饪不是你去找工作,而是工作来找你。

四川能投汇成培训管理有限公司技工学校开设专业

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